jeudi 13 janvier 2011

Crevettes au Cury

Associer à du riz Taï ou Basmati c'est un régal!



Ingrédients et Ustensiles ( pour deux personnes):
- 2 grosses poignées de Crevettes rose cuites
- 1 grosse cui. à soupe de Crème fraiche
- Huile d'Olives
- 2 à 3 cui. à café de Curry en poudre
- Sel, Poivre
- Poêle

Réalisation: 15 min.
Cuisson: 10 min.

Décortiquer et rincer les crevettes.
Faites les revenir à feu doux dans la poêle avec un filet d'huile d'Olives.
Soupoudrer de curry (dosage suivant les gouts), saler et poivrer.
A la dernière minute, ajouter la crème fraiche.
Manger bien chaud et accompagner de riz: Bon Appétit!

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